Muy bien, quién es un no-no: prepárate para el verano antes de que sea demasiado tarde
En la primavera, en todas las oficinas de todo el país, las mujeres en el almuerzo comparten dietas secretas que seguramente ayudarán.
La principal ventaja de la dieta japonesa para nuestros residentes es su relativa disponibilidad y duración. Sin ingredientes complicados y costosos, solo un límite de dos semanas, y ahora estás mostrando jeans que antes no se abrochaban. Pero para ser una gran geisha, debes seguir estrictamente el menú.
Introducir brevemente el contenido principal.
La duración de la dieta fue de 14 días. Este es un menú proteico bajo en calorías que puedes practicar no más de 2 veces al año. El resultado medio de la dieta japonesa es de 5-8 kg en 2 semanas. Este menú no es adecuado para mujeres embarazadas, mujeres lactantes, personas con gastritis y úlceras, y personas con enfermedades hepáticas, renales y cardíacas. Debe consultar a su médico antes de comenzar una dieta.
¿Original o especulativo?
No habrá exóticos: todos los productos permitidos en la dieta japonesa ya nos son familiares. Esto es una ventaja absoluta ya que se minimiza el riesgo de alergias y los ingredientes necesarios para cocinar están disponibles en cualquier supermercado.
No está claro por qué esta dieta se llama japonesa. Según algunas fuentes, fue inventado en una clínica en Tokio, y según otros, el nombre se inspiró en planes de dieta simples y claros, que posteriormente dieron los resultados alentadores esperados (al estilo bastante japonés: Sigue las reglas, haz tu mejor esfuerzo y serás recompensado).
La dieta japonesa, que ha conquistado el mundo, se caracteriza por permitir que los alimentos sean moderados en composición y contenido calórico, lo que también hace que se asocie con la dieta tradicional del Lejano Oriente. La nutricionista japonesa Naomi Moriyama está convencida de que la juventud y longevidad de los compatriotas les permite mantener relativamente pocos carbohidratos y porciones pequeñas en sus menús diarios.
Según Moriyama, el japonés promedio consume un 25 por ciento menos de calorías que los residentes de cualquier otro país. En Japón, por ejemplo, no es costumbre comer papas fritas, chocolate, dulces y, en general, los japoneses solo aprendieron sobre la mantequilla de los europeos a principios del siglo XX y todavía son escépticos. Es decir, la selección moderada de alimentos saludables es una característica nacional de la cultura japonesa. Aunque existen diferencias formales con la dieta diaria del residente promedio de los países del Pacífico, la dieta de 14 días de Japón cumple plenamente con este requisito.
Las Reglas "Samurái" de la Dieta Japonesa
La principal sustancia saciante de la dieta es la proteína obtenida a partir de huevos, pollo, ternera, pescado y productos lácteos. Los carbohidratos se encuentran en las galletas saladas y algunas verduras permitidas, y las grasas se encuentran en el aceite de oliva, que se puede usar para cocinar y aderezos para ensaladas, así como para la carne y el pescado.
Las verduras y las frutas son ricas en fibra, y algunos días la cantidad de fibra ni siquiera está regulada en la dieta, por lo que es probable que el estómago funcione bien. El café y el té verde no solo te mantienen con energía, sino que también contienen antioxidantes saludables (por eso es importante elegir tés y cafés de buena calidad, que sean siempre naturales y libres de sabores y aditivos).
Sin embargo, tal dieta todavía no puede llamarse una dieta equilibrada, y una duración de más de dos semanas es perjudicial para la salud. Pero incluso durante esos 14 días, su cuerpo puede reaccionar mal a la reducción de carbohidratos en el menú: en este caso, experimentará dolores corporales, debilidad y dolores de cabeza. Luego, debe abandonar sin problemas el menú estricto y consultar a un médico.
Los hábitos alimenticios japoneses son especialmente importantes. Beber mucha agua sin gas a temperatura ambiente no solo ayuda a que el estómago se sienta lleno, sino que también asegura que se elimine la proteína animal procesada.
La principal condición para el éxito de la dieta japonesa es el estricto cumplimiento de su plan. No puedes mezclar los días, y siéntete libre de sustituir un producto por otro, o incluso algo similar. La única excepción podría ser el café de la mañana, que se puede reemplazar con una taza de té verde sin azúcar. Es aconsejable rechazar la sal en toda su dieta, pero si esta prohibición es crítica para sus papilas gustativas, agregue un mínimo de sal a su comida.
Las comidas pequeñas al día (solo tres en lugar de las 5 o 6 más saludables) y no comer refrigerios también son difíciles en la dieta japonesa, así que prepárate para eso. Cena al menos unas horas antes de acostarte y bebe un vaso de agua en ayunas por la mañana, esto ayuda a tu metabolismo y te hace tolerar mejor la falta de desayuno.
Dado que los japoneses tienen una dieta muy estricta, es muy indeseable entrar en ella desde la platija. Si decides adelgazar con un menú como este, prepárate mental y físicamente al menos unos días antes de empezar la dieta, abandonando los dulces, la comida rápida y reduciendo las raciones habituales.
Lista de compras de comida japonesa de 14 días
- Café en Grano o Café Molido - 1 Paquete
- Té verde de su variedad favorita (sin aditivos y sabores) - 1 paquete
- Huevos frescos - 2 docenas
- Filete de Pescado de Mar - 2 kg
- Carne magra, filete - 1 kg
- Filete de pollo - 1 kg
- Aceite de Oliva Virgen Extra - 500ml
- Repollo - 2 tenedores medianos
- zanahorias frescas - 2-3 kg
- Calabacín, berenjena - 1 kg total
- Fruta (excepto plátanos y uvas) - 1 kg en total
- Jugo de tomate - 1 litro
- Kéfir - 1 litro
- Limones - 2 uds.
menú resistente
La composición de la dieta japonesa a menudo se compara con una "dieta química", un plan de comidas inventado por el médico estadounidense Osama Hamdi para tratar la obesidad en personas con diabetes. Al igual que la dieta Hamdia, la dieta japonesa aprovecha el efecto de reducir drásticamente la ingesta de carbohidratos al tiempo que aumenta las proteínas. Como resultado, la composición química de los procesos metabólicos del cuerpo se reconstruye, la grasa acumulada se quema rápidamente y el fortalecimiento muscular previene la formación de nuevos músculos.
En la dieta japonesa no se permiten cambios de horario ni de dieta. Si desea obtener resultados, debe seguir estrictamente el plan de dieta.
primer día
Desayuno: café y leche sin azúcar.
Almuerzo: 2 huevos duros, col hervida en aceite vegetal y un vaso de jugo de tomate.
Cena: 200 gramos de pescado hervido o frito.
el día siguiente
Desayuno: Una rebanada de pan de centeno y café sin azúcar.
Almuerzo: 200 g de pescado hervido o frito con col hervida y aceite vegetal.
Cena: 100 gramos de ternera hervida y una taza de yogur.
día tres
Desayuno: Una rebanada de pan de centeno secado en la tostadora, o galletas sin levadura sin aditivos, café sin azúcar.
Almuerzo: calabacín frito vegetal o berenjena en cantidades ilimitadas.
Cena: 200 g de ternera hervida sin sal, col cruda en aceite vegetal y 2 huevos duros.
cuarto día
Desayuno: Un trozo pequeño de zanahoria fresca con el jugo de un limón.
Almuerzo: 200 gramos de pescado hervido o frito y un vaso de jugo de tomate.
Cena: 200 gramos de cualquier fruta.
quinto día
Desayuno: Un trozo pequeño de zanahoria fresca con el jugo de un limón.
Almuerzo: pescado hervido y un vaso de jugo de tomate.
Cena: 200 gramos de cualquier fruta.
día 6
Desayuno: Café sin azúcar.
Almuerzo: Pollo hervido sin sal (500 g), servido con una ensalada de repollo fresco y zanahorias en aceite vegetal.
Cena: zanahorias baby frescas y 2 huevos duros.
el séptimo día
Desayuno: té verde.
Almuerzo: 200 gramos de carne de res hervida sin sal.
Cena: 200 g de fruta o 200 g de pescado hervido o frito, o 2 huevos con zanahorias frescas en aceite vegetal, o ternera hervida y 1 taza de kéfir.
el octavo dia
Desayuno: Café sin azúcar.
Almuerzo: 500 g de pollo hervido sin sal y ensalada de col de zanahoria con aceite vegetal.
Cena: Zanahorias baby frescas con aceite vegetal y 2 huevos duros.
noveno dia
Desayuno: Zanahorias medianas con jugo de limón.
Almuerzo: 200 gramos de pescado hervido o frito y un vaso de jugo de tomate.
Cena: 200 gramos de cualquier fruta.
décimo día
Desayuno: Café sin azúcar.
Almuerzo: 50 gramos de queso, 3 zanahorias pequeñas en aceite vegetal y 1 huevo duro.
Cena: 200 gramos de cualquier fruta.
el undécimo día
Desayuno: Café sin azúcar y una rebanada de pan de centeno.
Almuerzo: calabacín frito vegetal o berenjena en cantidades ilimitadas.
Cena: 200 g de ternera hervida sin sal, 2 huevos duros y col fresca en aceite vegetal.
El duodécimo día
Desayuno: Café sin azúcar y una rebanada de pan de centeno.
Almuerzo: 200 g de pescado hervido o frito con col fresca en aceite vegetal.
Cena: 100 gramos de carne de res cocida sin sal y una taza de kéfir.
el decimotercer dia
Desayuno: Café sin azúcar.
Almuerzo: 2 huevos duros, col hervida en aceite vegetal y un vaso de jugo de tomate.
Cena: Hervir o freír el pescado en 200 g de aceite vegetal.
día catorce
Desayuno: Café sin azúcar.
Almuerzo: Pescado escalfado o frito (200 g), col fresca y aceite de oliva.
Cena: 200 gramos de carne de res hervida, una taza de yogur.
Se cree que esta dieta es una de las más largas, con resultados que duran hasta tres años. Pero, por supuesto, si comienza a comer en exceso después de que terminen las restricciones, el sueño aún no se hará realidad.
rápido no significa bueno
Cabe señalar que los expertos también tienen la opinión de que las dietas más comúnmente nombradas no funcionan o incluso son dañinas. La endocrinóloga y nutricionista Irina Tatarnikova dice que la pérdida de peso debe ser gradual y que una nutrición baja en calorías por sí sola puede provocar un colapso e incluso depresión. De hecho, un hombre comienza a culparse a sí mismo por ser débil, cuando en realidad su dieta no es del todo equilibrada.
"Aquí, la gente usa una dieta muy baja en calorías, es decir, hambre, y la gente no está lista. Entonces, los métodos extremos solo funcionan en la fase inicial, pero luego fallan: el peso volverá como represalia", dijeron los expertos.
La dietista también aclaró que, para la mayoría de las personas, las largas pausas entre las comidas principales, como saltarse el desayuno, pueden llevar a cenar en exceso.
- No intente perder peso. En general, debe olvidar esta oración porque intentar comienza con la palabra "tortura" y perder peso comienza con la palabra "malo". Al decir esto, concluyen los nutricionistas, no estamos preparados para una pérdida de peso agresiva. Irina sugiere que al limitarnos en lugar de fantasear, nos hacemos más saludables en primer lugar.